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湘潭食药监部门开展春节期间八大专项整治行动

2018-01-12 18:41:26 来源: 红网湘潭站 作者: 楚湟  许亦宁  张劲 编辑: 曹利敏

  

 

  湘潭市快速检测中心工作人员正在对宴席菜品进行取样。

  

 

  食药监执法人员正在对宴席调味品进行检查。

  

 

  市快速检测中心工作人员正在对宴席调味品进行抽查。

  

 

  市快速检测中心工作人员正在对抽取的菜品进行检测。

  红网时刻1月12日讯(湘潭分站记者 楚湟 通讯员 许亦宁 张劲)“这次检测的蔬菜以及肉类食品均合格,大家可以放心食用。”1月11日,在昭山镇幸福村兰花组农村宴席上,湘潭市食药监局岳塘分局的工作人员对农村集中聚餐进行节前专项检查。这次食品检测是湘潭市食药监局开展春节八大专项整治行动之一。

  在农村宴席现场,市快速检测中心工作人员戴着口罩、手套,拎着收集袋,认真对宴席菜品及调味品进行抽检,再通过先进的仪器设备进行检测。“主要是检测肉类的瘦肉精和蔬菜类的农药残留等。”市快速检测中心相关负责人表示,一般蔬菜水果农残检测在20分钟左右,猪肉瘦肉精15分钟左右,畜禽检测其他抗生素类40分钟左右,水产品1个小时左右。

  “我还是第一次现场看到食品检测,而且这么快就能有结果,这个行动真的好。”昭山镇幸福村兰花组村民邱立华说。

  “此次行动填补了以往农村集中聚餐的检查空白。”湘潭市食药监局相关负责人介绍,此次“农村集中聚餐”专项整治行动,是食药监部门2018年春节八大专项整治行动之一 。食药监部门从1月9日至2月28日,将全面开展八大专项整治行动,即,餐饮服务食品安全、农村集体聚餐食品安全、“护老行动“之保健品、敬老院、“护苗行动”之学校食堂及幼儿园和托幼机构、食品生产加工企业及小作坊、酒类产品质量安全、“白板肉”、“年夜饭、团圆饭”等专项整治行动。八大专项整治行动的开展是为进一步整顿规范食品药品生产、经营秩序,严厉打击食品制假售假等违法行为,切实增强人民群众对食品药品的消费信心,大力营造良好的食品药品生产经营环境,确保全市人民群众度过欢乐祥和的春节。

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