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湖南“宝藏之城”湘潭:人均 GDP位列全省第二

来源:潇湘晨报 作者:刘建勇 编辑:刘放明 2021-05-30 14:51:24
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随着近日湖南第七次人口普查结果的公布,湘潭的一个“秘密”也随之暴露,原来湘潭的人均GDP是全省的第二,仅落后于长沙。

有着“天下第一壮县”“金湘潭”“小南京”等荣誉称号的湘潭,应该是不会在意排名的,它曾有过的骄傲,别的地方很难拥有。

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湘潭,千里湘江笫一湾。图/周立春

歌没唱错湘潭县确实曾在浏阳河边

“浏阳河,弯过了几道湾?几十里水路到湘江?江边有个什么县哪……浏阳河,弯过了九道湾,五十里水路到湘江,江边有个湘潭县哪……”很多对湖南有所了解,但又不是很了解的人,唱起或听到这首歌的时候,会纳闷:“浏阳河的边上怎么会有个湘潭县?”

今天人们熟知的,浏阳河从浏阳市进入长沙县后,下游从东至西弯过了所谓的九道湾,最后经雨花区、芙蓉区和开福区注入湘江。大家都知道“九道湾”是概数,实际上湾再多,也弯不到湘潭县去,歌词写错了吗?

《浏阳河》的词作者,是长沙人徐叔华。写这首歌的时候,他和湘江文工团的同事在田间地头采风,他被新中国人民的劳动和生活热情所感染,写了花鼓戏《双送粮》,《浏阳河》即其中的一段。作为长沙人的徐叔华是不可能不知道浏阳河的流向的,实际上,他创作这首歌的时候,湘潭县确实在浏阳河边。只不过,那时的湘潭县,比现在的湘潭市还大,现在的浏阳市,在《浏阳河》这首歌创作的1950年代初,属于湘潭。一直到1983年,浏阳才从湘潭的版图划归长沙。

不仅浏阳曾属于湘潭,1952年,因为长沙专署正式改名为湘潭专署,长沙县、望城县、湘潭、平江、岳阳、临湘、浏阳、醴陵、湘阴、攸县、茶陵、宁乡等14个(县市),理论上都是在湘潭的管辖内。这些县市,从1958年起,到1983年才渐次脱离湘潭。算上早就从湘潭剥离的株洲和双峰,湘潭的版图,从巨无霸,到1983年,已缩至到湖南最小的一个地区,总面积5045平方公里,只下辖韶山市、湘潭县、湘乡市3个县(市)。

湘潭才是真正的芙蓉国

湘潭又称莲城,莲在湘潭,有着3000多年的种植历史。

“湘莲”一词,最早见于南朝江淹《莲花赋》:“著缥菱兮出波,揽湘莲兮映渚,迎佳人兮北燕,送上客兮南楚”。

湘莲为睡莲科多年生水生草本植物,生长喜温暖、湿润气候。在湘莲生育的4至9月份,湘潭降雨较为充沛,湘江、涟水、涓水和星罗棋布的水库塘坝,使湘莲很少遭受干旱威胁。加上湘潭的农田大多为潴育性水稻土,土质疏松、肥沃,泥深20厘米左右,底平,酸碱度为中性,最适宜湘莲生长。20世纪80年代前期,湖南洞庭湖区,湖北、江西、安徽等省部分地区,大面积种植湘莲传统优良原种,但都因气候、土壤等基本条件不如湘潭优越,不到两年,便开始退化变种。

莲与湘潭结缘已达数千年,到隋朝的时候,湘莲种植已十分普遍。明、清之际,湘莲的种植更加鼎盛,湘莲不仅在湘潭大量种植。明朝洪武年间,朝廷正式规定,当年的湘莲须按时进贡,并以圣旨晓喻天下:“湘莲纯属贡品,庶民不得食用”。

由于历来作为进贡朝廷的珍品,湘莲又称“贡莲”,并一度专指产于湖南湘潭的莲子,清乾隆和光绪年间《湘潭县志》记载:“莲子有红白两种,官买白者入贡(白种即为湘莲)、”土贡有莲实,产县西杨塘“。

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莲在湘潭,有着3000多年的种植历史。图/周立春

民国时期,湘莲为湖南大宗出口特产,产量和出口量为全国之冠,抗日战争时期,湘莲生产又趋衰落。抗战胜利后,湘莲恢复出口。1946年《湖南经济》载:政府提倡湘莲生产,“在不妨碍粮食生产的原则下,方应努力于质的改良与量的增加”。

很多人认为毛泽东的诗句“我欲因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖”,“芙蓉国”指的是湖南,其实,很可能,指的只是湘潭,盛产湘莲的湘潭才是真正的芙蓉国。

美食家梁实秋在他的《雅舍谈吃》中也写到过湘莲:“大家公认湖南的莲子最好,号称湘莲。我有一年在重庆的‘味腴’宴客,在座的有杨绵仲先生,他是湘潭人,风流潇洒,也很会吃。席中有一道蜜汁莲子,很够标准。莲子短粗,白白净净,而且酥软异常。绵仲吃了一匙就说:‘这一定是湘莲。’”

湘莲珍品“寸三莲”粒大饱满、洁白圆润、质地细腻、清香鲜甜、容易炖煮,正是梁实秋文章中写到的“莲子短粗,白白净净,而且酥软异常”。现在,湘潭已经成为全国最大的莲子加工中心,的湘莲年产值近40亿元,产品不仅销往全国各地,还远销新加坡、日本、马来西亚、法国、印尼等国家。湘潭在莲子界的地位,如同阳澄湖在螃蟹界的地位。

湘潭的出产,和湘莲一样齐名的,还有槟榔。湘潭不产槟榔,但湘潭的槟榔产业左右着海南、越南等地的槟榔价格。

1945年被任命为中国驻联合国首任常驻代表的蒋廷黻是邵阳人。1965年春,哥伦比亚大学请他口述他一生治学与从政经历,他提起了11岁时和一个远房亲戚走路去长沙的一个见闻。经过湘潭时,亲戚带他去与他家有生意来往的一家铁器店“做礼貌上拜会”。进门后,店主给蒋廷黻和他亲戚每人奉了一杯茶及一包用红纸包裹着的东西。这个东西,店主告诉他是槟榔。从未接触过槟榔的他感到很新鲜,当即打开拿了嚼在嘴里,“谁知又辣又热”,差不多60年过去,他还记得当时的感觉。

湘潭人对槟榔始终如一的喜爱,使得槟榔在湘潭从地方传统食品的单一产业,发展成了门类齐全、就业人数众多的产业“洼地”。2016年,张新发槟榔传统制作技艺,被列为湖南省非物质文化遗产项目,始于1905年的张新发,历经张雪霖,张荣生,张颖传承后,到今天第四代传承人张刚强接捧。

湘潭顺口溜“龙牌酱油灯芯糕,槟榔果子水上飘,十里荷塘百里香,砣砣妹子随你挑”,湘莲、槟榔外,龙牌酱油、灯芯糕以及著名的毛氏红烧肉都是湘潭在全国都很有名的美味。

以韶山为圆心的百公里名人圈

唐浩明曾说过,如果以韶山为圆心,以一百公里为半径,画一个圈,湖南近代人物的百分之八九十便囊括进来了。

湘潭的人才密度不止是冠绝湖南,在全国范围来讲,也很难有其他地方可以匹敌。

唐浩明称湘潭是一个大码头。这个大码头年深日久地影响着涟水流域、涓水流域的文化,因此,虽然曾国藩的老家荷塘在1952年划到了双峰,唐浩明仍把曾国藩当湘潭人来看,认为“地域文化的血脉不会因为名字的改变而改变”。他算了下他作品《曾国藩》《杨度》中的人物,其中至少有三四十个是属于湘潭文化区域内的。

这个区域之所以群星璀璨,是从该区域成为金湘潭开始的。金湘潭之前,该区域的人才,能够拿出来说的,就只蜀相蒋琬。而蒋琬老家井字镇,后来也划归了双峰。蒋琬之后,湘潭虽留寓过晋代的陶侃、唐代的褚遂良和杜甫,但,并没有土生土长的人物出现。

明代中期后,湘潭出现过四次人才高峰。湘潭社科联秘书长尹铁凡就曾直言,湘潭人才的大量出现,和湘潭因为经济的发展而成为金湘潭有着直接的关系,“一是人才的受教育、培养,需要钱;二是金湘潭的商贸活动带来的各种思想和文化的交流碰撞以及融合,让地处内陆的湘潭人能接触到外面的新思想、新文化。”

第一次人才高峰,出现在明中叶至清嘉庆年间。这段时间出现的,多是科举入官的人才,例如李腾芳、陈鹏年等这些今天我们比较陌生的人物。

第二次人才高峰,出现在清咸丰、同治年间。这次人才的喷涌,与湘军崛起密切相关。金湘潭不仅为湘军提供了大量军饷,而且输送了大量将士——湘军陆军以湘乡人为主,湘军水师虽然统领是衡阳人彭玉麟,但中下层官兵大多是湘潭人。有意思的是,湘军的第一次大捷,便是湘潭大捷。太平军被打败后,中国出现了“湘军遍中国,督抚半湘人”的盛况。当时中国十八个行省,湘人先后出了总督、巡抚20人,布政使、按察使12人,其他提督、总兵、副将千人以上。这些人里面,大多是湘潭人或湘乡人。

第三次人才高峰,出现在19世纪初。这拨人才中,有革命英烈、中国同盟会会员中为革命捐躯的第一人刘道一,有湘潭媳妇、鉴湖女侠秋瑾,有旷代逸才杨度、实业家梁焕奎,有画家齐白石以及著名的黎氏八骏。

第四次人才高峰,出现在新民主主义革命时期,这是湘潭人才高峰的最高潮,湘潭涌现出了毛泽东、彭德怀、黄公略、罗亦农、陈赓、谭政、萧三等一大批叱咤风云的政治家、军事家、文化名人。

鲜为人知的是,现代武侠小说的开山鼻祖平江不肖生,虽然因为祖籍平江,被普遍认为是平江人,实际上本名为向恺然的他出生在湘潭,他祖父在湘潭县油榨巷经营着一家叫“向隆泰”的伞厂。和他相似的,演员徐静蕾虽然户口本上的祖籍是双峰,但她的祖上一直居住在湘潭十八总,她的父亲也是出生在十八总的。

从“钢钢的”湘潭到“智造”湘潭

1936年,国民政府资源委员会贯彻“发展重工业,巩固国防”方针,考虑到华北和华中可能存在的不安全因素,来到湖南物色办厂的场地。他们最终选择了湘潭河东下摄司附近的一块近万亩的地。准备兴办中央电工器材厂、中央钢铁厂、中央机器厂。

虽然,后来因为战争的迫近,计划中的几个大型重工业工厂就只建成了电工器材厂,但当时选定的那片区域,在1949年后,相继建成湘潭电机厂、湘潭钢铁厂、湘潭纺织印染厂等大企业,湘潭也成为建国初期国家重点建设的23个工业城市之一。湘钢、湘电外,还布局了江麓、江南等一批大型国有企业,工业体系完备。

让湘潭倍感风光的,还有全省十四市州中唯一以市州名冠名大学的湘潭大学。曾任国民政府国税署长、财政部政务次长的姜书阁、著名史学家羊春秋、著名诗人彭燕郊、连续承担4项国家高科技863项目的李寿佛等教授先后任教湘潭大学。

近10年,尤其是近5年来,湘潭大有触底反弹之势。经济总量不断攀升,GDP由2016年的1762.0亿元增加到2020年的2343.10亿元;湘潭县挺进了中国县域经济与县域基本竞争力百强县(市),湘乡入选了湖南十强县;装备制造、汽车零部件、军民融合千亿产业正加快形成中;湘钢、湘电、吉利、步步高等百亿产值的企业涌现了出来。尤其让湘潭人感到骄傲的是,湘钢的钢材撑起了港珠澳大桥、江麓的战车亮相了国家大阅兵、华菱线缆把神州飞船送上了天。

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湘潭吉利汽车。图/莫正德

在这个过程中,湘潭人也得到了实惠,2010年,湘潭城乡居民人均可支配收入为18059元,2020年,增长到人均34360元,接近翻了一倍。随着长株潭一体化的推进,省会的诸多资源,湘潭人也能共享。湘潭在忍痛划出去多个县市后,经济总量虽不再独占鳌头,但湘潭人乐得“闷声发财”。

撰文/潇湘晨报记者刘建勇

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