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今日芒种丨有耕耘 有收获

来源:视觉中国 编辑:杨莉莎 2021-06-05 17:47:22
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“芒种芒种,连收带种”,芒种是临近麦收、颗粒归仓的节气,也标志着盛夏时节即将登场。Bim/视觉中国

“芒种”的字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。这个时节,大麦、小麦等带芒作物皆已成熟,晚稻、黍、稷等夏播作物等待播种,农民在田间忙碌,故“芒种”又称“忙种”。Vinh Thanh The/EyeEm/视觉中国

芒种有三候,一候螳螂生。螳螂于深秋产卵,芒种时节,小螳螂破壳而出。Alamsyah Kundam/EyeEm/视觉中国

二候鵙(音同局)始鸣。“鵙”是指伯劳鸟,是一种小型猛禽,喜阴。此时伯劳鸟开始在枝头出现鸣唱。

三候反舌无声。反舌鸟善于模仿其它鸟的叫声,鸣声甜美。在古人眼中,伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表,伯劳鸟因阴气微生而啼叫,反舌鸟因阴气微生而收声,表明时至仲夏,鸟语渐稀。BIHAIBO/视觉中国

芒种之后,长江中下游地区会陆续进入梅雨季节。梅雨这一称谓,是借用了梅子黄熟之物候。Yáng Zhou/EyeEm/视觉中国

在南方,此时正是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅摘下后,由于味道酸涩,大多难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。图/视觉中国

芒种已近阴历五月,百花开始凋残、零落,民间多在此时举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。王祖力/视觉中国

此时,田野上的麦子铆足了劲儿灌浆,家家麦饭美,处处菱歌长,金黄的麦浪转眼之间将化作嫩绿的稻海。于海童/视觉中国

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编辑:杨莉莎

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