湘潭县各大农贸市场和超市迎来夏日水果旺季。

盛夏时节，蝉鸣声声，瓜果飘香。在湖南湘潭县，一边是瓜果园里累累硕果压弯枝头，一边是百姓家里本地“果盘”琳琅满目。当采收的脚步踏着热浪，运输的车轮卷起轻尘，物美价优的本地瓜果不仅正为莲乡注入清凉，更将一份“甜蜜经济”的火种，播撒在乡村振兴的田野上。

锦石乡胜利村黄桃陆续成熟。

在锦石乡胜利村，黄桃种植基地里的黄桃陆续成熟，斑驳树影下，只见棵棵桃树枝繁叶茂，一个个硕大饱满的黄桃挂满枝头，阵阵果香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。村民们头戴遮阳帽，穿梭在桃树间，忙着摘果、装筐、搬运，呈现出一幅忙碌而幸福的丰收画卷。

“我们的黄桃，核小肉厚、口味清甜，最远销到北京、黑龙江等地。”该黄桃基地负责人杨伏秋乐呵呵地介绍道：“今年光照充足，甜度更胜往年，多的时候一天大概能卖6000斤左右，主要通过零售、精品礼盒及亲子采摘活动直达消费者。”据悉，该基地的黄桃已于7月20日左右上市，采摘期可持续至8月中旬，今年预计产量可达15万斤，产值约100余万元。

胜利村自2018年种植“锦绣黄桃”以来，经数年精心培育，种植面积已超380亩。基地始终坚持绿色生态种植理念，采用人工除草除虫、幼果套袋等管理技术，有效降低病虫害，保障果实天然风味。为锁住这份“夏日甜蜜”，基地还配备了2-8℃的专业冷链仓储，使黄桃保鲜期延长至15至30天，再搭上顺丰物流的冷链快车，通过订单直发、定制运输，新鲜黄桃48小时内就能从枝头“飞”到全国各地的餐桌上。这甜蜜产业，实实在在地带动了周边60多位村民在家门口就业。

从种植管理、人工分拣到冷链仓储与品牌销售，胜利村近年着力打造的现代化产业链已见成效。如今，该村正进一步延伸产业链，探索农业生产与休闲旅游融合发展的新路径，为游客提供更全面、更舒适的田园度假体验，让这片土地上的“黄金果”，真正结出真金白银，为乡村振兴注入持久的甜蜜动能。

梅林花果园的巨峰葡萄。

一年一度的“葡萄季”如约而至。湘潭县梅林花果园的葡萄架下又是另一番热闹，其中“当家花旦”之一的巨峰葡萄已成熟上市。15亩连片大棚内，紫黑饱满的果实挂满藤架，犹如晶莹的宝石，静候市民前来采摘尝鲜。

该果园负责人段红霞介绍，果园还同时供应醉金香、夏黑、阳光玫瑰三大品种，形成丰富味蕾矩阵。今年得益于晴好天气与较高气温，早熟品种醉金香甜度高达23度，“皮薄肉厚、清甜多汁”的中熟品种巨峰葡萄坐果率显著提升，成熟期较往年提早十多天，甜度稳定在19度，赢得了众多新老顾客的青睐。预计到八月中旬，备受期待的阳光玫瑰也将“甜蜜登场”。

段红霞正在采摘葡萄。

为确保葡萄自然风味与健康品质，果园全程实施绿色管理。“从栽种到成熟120天，五月中旬后便停止用药。”段红霞表示。果园采用避雨栽培模式降低病害，并聘请浙江金华农技师驻园，全程人工精细修剪枝叶，减少药物依赖。每批葡萄上市前均需通过可溶性固形物检测，确保甜度达标。

果园七成收益来自游客亲手采摘。开园首日，家住附近的周女士便闻香而来：“年年必来！最爱巨峰，越小越甜，一口爆汁特别过瘾！”目前果园日销数百斤，采摘热度持续攀升。“今年巨峰葡萄的产量有7万来斤，产值将达90余万元。”据段红霞透露，葡萄供应期将持续至九月底，市民可纵享近三个月的新鲜滋味。

中路铺镇柳桥村西瓜正值丰收期。

炎炎烈日下的107国道中路铺镇柳桥村路段，“萍姐，来个西瓜！”的招呼声成为过往旅客最期待的清凉序曲。农场主张萍在路边的小小瓜摊，日日为风尘仆仆的路人敲开一段沁甜旅程。“我们湘潭县菊初家庭农场种着各种瓜果，从2018年开始就守在这国道边，如今一天几百斤西瓜轻轻松松就卖光。”张萍笑言。

走进农场50余亩露天瓜田，满目苍翠令人心旷神怡。8424、美都等品种的西瓜正值丰收期，浑圆的果实或隐于浓密藤叶之下，或在阳光下展露油亮诱人的深色条纹。“咚咚咚”张萍的手掌拍击着不同的西瓜，清脆的响声在田间此起彼伏。“拍起空响，有点弹性，它就是成熟了！”她指着刚挑选好的西瓜，满脸欣喜地介绍道。随后，顺势捏住瓜藤轻轻一拧，将熟透的西瓜小心放进工人的背篓，沿着田埂小道运向停靠在路边的货车，等待这份新鲜送往千家万户。

为了让清甜滋味贯穿整个夏季，农场今年新增50亩大棚西瓜，以农历四月为序曲，精准撒播了六茬瓜种。“我们分批次种，瓜熟就有接力赛，”张萍指着田间解释，“六月打头阵，七八月最旺，前后能采两三个月呢。”预计六批次西瓜将次第登场，当下正是第五批甜蜜攻势。今年西瓜总产量有望达150吨，产值约30万元。

这份“甜蜜事业”的蓬勃生长，也为乡邻带来实打实的增收机遇。从栽苗、施肥到采摘，农忙时节处处需人手。清晨五点多，55岁的麻清莲已在田间忙碌，摘瓜、打包，动作利落。“家门口就能挣钱，每月3000多块，还能顾家，”她边干活边笑着说。

人勤花果香。湘潭县的“果盘子”盛满的不仅是时令鲜甜，更是一条条从土地里生长出的产业链。这些“甜蜜事业”让传统种植业与现代物流、休闲体验相拥，将闲散劳力转化为家门口的生计，最终让土地的馈赠，真正化为乡村发展的真金白银与持久动能。当季风再次吹过莲乡，这份扎根土地的甜蜜，正酝酿着下一个更饱满的收获季节。