检查现场。

　　为进一步保障校园及校园周边的食品安全，近日，湘乡检察院开展“食品安全护苗行动”，随机抽查了东方红学校、铁合金子弟学校、名民实验中学的食堂的就餐安全、饮水安全、保卫安全等方面，并对学校周边餐饮、商店、网吧等地进行明查暗访。

　　在检查中发现，学校的大部分食品安全工作规范到位，但也存在食堂工作人员着装不规范，成品菜有露天运送的现象；学校周边餐饮店铺和小卖部，存在大量无证经营的情况，有些无营业执照，有些无食品经营许可证。

　　检察干警要求，学校食堂要加强监督检查力度，定期对各学校餐厅安全卫生开展检查，及时排除安全隐患；要从食品进货、储存、加工、销售各个环节着手，切实杜绝食品安全隐患；要做好餐前食品检测、餐后菜品留样工作，确保为广大师生提供优质、安全的餐饮服务。与此同时，向湘乡市教育局、湘乡市食药工商质监局等单位发出督促履职的《检察建议》，要求两局加强对校园及校园周边食品安全问题的监督，加大对无证经营和卫生条件不达标的商铺的打击力度，向学校学生广泛普及法制思维维护自身权益。