红网时刻湘潭3月13日讯（记者 谢文礼 通讯员 程燕）3月10日，湘潭告别了连续的降雨，终于迎来了久违的好天气，雨湖区姜畲镇的绿新合作社的社员们也早早地忙碌了起来。

近年来，食用菌因鲜美、绿色、健康的特点，消费量逐年递增，全国年总产量达1500万吨左右，但珍稀类食用菌因资金、技术门槛过高，始终供不应求。湖南蘑蘑哒农业开发有限公司，位于姜畲现代农业示范园，公司核心示范基地湘潭绿新蔬菜产销专业合作社成立于2013年。2017年，合作社引进稀有食用菌“黑鸡枞菌”种植生产，至2019年上半年绿新示范基地一期项目全面建成，是省内第一家科技化、标准化、工厂化黑鸡枞菌生产线，

目前，该公司已与中国移动达成合作，采用最先进的华为5G设施，建设绿新示范基地二期工程。项目建成后，是湖南首家5G农业项目，也是国内规模最大、现代化程度最高的珍稀食用菌企业。

蘑蘑哒公司相关负责人表示在疫情防控期间防疫、复工两不误，公司一边加强对员工疫情防控知识宣传教育和正面引导，落细落实疫情防控各项措施，同时确保有序复工，公司40多名员工已全部到岗。

“蘑蘑哒”珍稀食用菌种植生产基地，20吨育好的“黑鸡枞菌”菌包在货车上等待进入它们的新家。

社员们把黑鸡枞菌的菌包搬运到种植生产基地内。

种植生产基地内包含黑鸡枞菌在内的珍稀食用菌类。

社员整齐有序地将菌包填放至菇床。

菌包。

绿新合作社由过去的种植常规蔬菜品种，向种植稀有菌种黑鸡枞菌开始转型。从最初尝试种植1个大棚，发展到如今的9个大棚，通过不断完善黑鸡枞菌的培育环境，实现了一年四季都能稳定出产。

黑鸡枞菌。

成为商品菇的黑鸡枞菌即将坐上飞机发往北、上、广、深在内的全国20多个城市，最远的达到新疆、长春。