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湘潭昭山:机关干部带头杜绝“舌尖上的浪费”
2020-08-21 17:11:31 字号:

湘潭昭山:机关干部带头杜绝“舌尖上的浪费”

红网时刻昭山分站8月21日讯(记者 郭玲艳)8月21日12时15分,正值湘潭昭山示范区机关食堂午餐时间。一批批就餐人员陆续到来,大家拿着餐具排队,工作人员根据就餐人员需求按量打餐。吃完后,大家自觉收拾餐盘、清理桌面,餐盘几乎不留剩余食物。大家都在以实际行动践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。

大家有序排队取餐。

随处可见的宣传提示牌。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“珍惜粮食,按需取用”“吃多少打多少,珍惜粮食,杜绝浪费,从我做起”......在食堂的醒目位置,张贴宣传画、摆放提示牌,处处可见倡导节俭、杜绝浪费的温馨提醒。

“现在餐余垃圾较以前减少了很多,大家的节约意识都很强。”食堂工作人员说。

食堂工作人员根据大家需求按量打餐。

“为了确保按量采购、按需供应,食堂会根据就餐人数的变化,提前一周制定采购计划,对于不易保存的食材,如时令小菜,会做到当天采购、当天制作、当天吃完,从源头上杜绝餐饮浪费。”食堂经理陈静说。

在自助餐区,大家按需取餐。

“我们实行报餐制,每天上午10点统计就餐人数,原来12个人开两桌做16个菜,现在变为一桌做10个菜,最大限度减少浪费。”区创新创业服务中心宋锦阳说。

一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。昭山示范区认真贯彻落实习近平总书记的重要指示精神,积极响应湘潭市机关事务管理局《关于全市各党政机关事业单位厉行节约 杜绝“舌尖上的浪费”倡议书》,大力倡导文明用餐,响应“光盘行动”,坚决杜绝“餐桌上的铺张”,遏制“舌尖上的浪费”。

8月15日上午,昭山示范区召开党工委会议,集中学习了习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神。如今,在昭山示范区,广大党员干部正率先垂范、以身作则,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,切实做节约的表率和榜样,进而带动全区形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。

来源:红网昭山站

作者:郭玲艳

编辑:刘放明

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