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湘潭市疾控中心紧急提醒:珍爱生命,勿食野生蘑菇!
2022-06-20 21:49:04 字号:

湘潭市疾控中心紧急提醒:珍爱生命,勿食野生蘑菇!

近期湘潭市连续发生多起误食野生毒蘑菇造成的中毒事件,严重危害广大人民群众生命安全和身体健康。湘潭市疾控中心紧急提醒:为了您和家人的生命健康,请不采、不食、不买、不卖野生蘑菇;若不慎误食毒蘑菇,请尽早前往医院救治,避免延误病情,造成更严重的损害!!!

湘潭市蘑菇中毒的“元凶”最主要是两种剧毒鹅膏——灰花纹鹅膏和裂皮鹅膏,除此以外还有其他鹅膏同样损害人体健康,它们长这样:

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剧毒鹅膏的形态特征:头上戴帽有菌盖,腰间系裙有菌环、脚上穿鞋有菌托,遇见此类蘑菇千万要躲开。

野生蘑菇辨别困难,至今没有简单有效的方法来识别可食和有毒蘑菇的形态特征,很多老百姓根据颜色、气味、或者用银针、大蒜等民间错误方法来鉴别,很容易引起中毒。近五年来在我省毒蘑菇中毒事件中,鹅膏菌中毒人数达300余人,死亡人数达30余人(数据来源于省疾控中心)。鹅膏毒肽属慢性剧毒毒素,0.2毫克可引起中毒,2毫克可导致死亡,主要引起肝脏损伤和肾脏损伤。误食含有鹅膏肽类毒素的蘑菇初期往往无法察觉,一般在食用后6-12小时才表现出症状,有病例到20小时后才出现中毒症状。症状主要是恶心,呕吐和剧烈腹痛,此时肝功能正常,极易误诊为肠胃炎。

中毒后的第2-3天,出现“假愈期”,中毒症状消失,近似康复。假愈期过后,患者重新出现腹痛、带血样腹泻等症状,病情迅速恶化。如果患者在假愈期出院,错过最佳治疗时机,再次入院抢救成功率很低,最后肝、肾、心、脑、肺等器官功能衰竭,5~8天病人死亡。

目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法,食用野生蘑菇后,如出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状,要及时前往医院救治。万一来不及就医,应立即采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理。同时,应保留野生蘑菇样品,供专业人员救治参考。

病从口入,防控蘑菇中毒的根本是拒食野生蘑菇,请市民朋友谨记不采、不食、不买、不卖野生蘑菇!

来源:湘潭市疾控中心

编辑:凌雨晴-湘潭站

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