红网时刻韶山频道讯（全媒体记者 杨扬） 冬天吃羊肉，喜迎热闹年。连日来，韶山市韶山乡韶前村的杨德强、向桂珍夫妻俩忙得是不亦乐乎，今年他们所养的400多头良种黑山羊凭借良好的品质、过硬的口碑，目前几乎已销售一空，这对勤劳的夫妻用他们辛勤的汗水收获了一个满意的丰收年。

1月14日，向桂珍与丈夫杨德强还有帮工师傅们一大早就在张罗着宰羊的事情，寒冷的空气没有减退他们的热情，丰收的喜悦一直挂在夫妻俩的脸上。这天，他们要宰杀5只羊送往长沙，在几人娴熟的配合下，一只只肥美的羊经褪毛、分割、装袋等程序，等待发货。向桂珍说，连日来她们每天要卖出10多只，最忙的时候达到20多只。

今年，夫妻俩经营的德桂良种黑山羊专业合作社一共养了400多只黑山羊，本来还担心疫情会影响到销售，但随着防控政策的优化调整，前来询问、购买的客户越来越多，加上可靠的羊肉质量，以及在朋友圈的口碑相传，让她们家的羊销售范围从本地扩展到了长沙、益阳多地，超前完成销售任务，让向桂珍放下了心中大石。

向桂珍高兴地告诉记者，现在超过预期计划，在腊月二十四之前就卖完了几百只羊。说着，收获满满的她掩饰不住开心的笑容。

2008年以前，向桂珍夫妻二人在外地务工，长了些见识，发现养殖黑山羊很有前景。于是她们回乡创业，引进成长快、肉质鲜美的湘东黑山羊。2013年，在政府和相关政策的扶持下，夫妻俩成立了专业合作社，并与多家专业院校或机构建立合作关系，不断提升养殖效益和品质，2022年，她们养殖的黑山羊肉入选“一桌韶山饭”四季菜单最优食材。多年来，除了养殖黑山羊，夫妻俩还自己酿酒、养蜂，不断优化包装打造品牌，不仅把自家的日子越过越红火，还带动了周边农户的积极性，在带头示范、技术帮带的过程中，助力乡村振兴。