交流会现场。

近日，湘潭市畜牧水产技术研究和推广中心、市家畜育种站、市畜牧水产学会联合举办优质湘猪工程技术培训暨现场观摩活动，为加快推进湘潭市优质湘猪集群项目建设，促进沙子岭猪一二三产业融合发展增添新动能。

活动上，参加这次活动的市、各县（市）区农业农村局相关人员，市湘猪工程项目实施单位负责人，以及从事沙子岭猪生产、加工、销售的经营主体代表一行40余人，参观了长沙市宁乡花猪博物馆和部分产业基地，了解了宁乡市农业农村局关于宁乡花猪种质资源保护、开发和利用的成功经验，以及推进宁乡花猪一二三产业融合发展的重要举措；邀请省畜牧水产中心、市农业农村局资深专业人士担任主讲，分别就湖南地方猪遗传资源保护开发现状、沙子岭猪特色产业发展前景等进行分析讲解，充分开展互动交流。

近年来，湘潭市紧紧围绕“保供给、保安全、保生态”的总要求，以打造创新发展为特色的优质湘猪产品供应基地为目标，积极推进转方式、调结构，促进生猪产业稳步实现高质量发展，特别是沙子岭猪全产业链进一步完善，湘岭猪新品种选育取得新进展。去年，全市出栏生猪314.62万头，同比增长1.67%，年底存栏180.4万头，超额完成省定年度生产任务。

市农业农村局有关负责人表示，将积极借鉴外地先进经验，取长补短，以“五化”（规模化、标准化、平台化、数字化、融合化）、“五品”（优品种、提品质、塑品相、增品味、创品牌）、“五链”（延长产业链、完善供应链、培育创新链、优化服务链、提升价值链）为抓手，加快推进优质湘猪工程建设及沙子岭猪特色产业发展，助力乡村振兴。