为了切实加强学校食堂食品安全管理，建立健全膳食管理工作机制，保障广大师生健康饮食，促进学校持续稳定与和谐发展，10月19日，湘钢一中十二中校区召开第十届膳食管理委员会成立大会。学校相关负责人、家长代表、社区代表、师生代表和食堂管理员等参加。

会议从食品原材料的严格把控、食材加工的规范化操作、配餐管理形式、食品安全管理措施等方面相关工作，特别是针对家长们最为关心的菜谱、食品安全等问题进行了详细的介绍，并共同商议委员会陪餐制度与时间，明确膳食委员会的职能，宣读委员会职责，为膳食委员会全体成员颁发聘任证书。

会议指出，新一届膳食委员会的成立，为加强家校合作、共同关注孩子们的成长与发展提供了机会和平台，希望全体膳食委员会成员增强使命感和责任感，积极参与学校食堂的建设与管理，在今后的工作中充分发挥监督作用，凝心汇智，齐心协力，共建安全食堂、品质食堂，为孩子们的健康成长保驾护航。

会前，膳食管理委员会成员参观了食堂操作间，了解食堂的供应商以及供货渠道，并品尝了学校的饭菜，观看了学生就餐的全过程。