湘潭县花石镇乃千年古镇。因地理位置显要，商贾云集、市场繁荣，而享有"小南京"之美称。花石盛产的"寸三莲"，是古代献给皇上的"贡莲"。相传荷花仙子游历十八罗汉山时，将三颗莲子撒落罗汉村，从此，罗汉村十里八乡都盛产“寸三莲”。花石亦成了著名的“湘莲之乡”。近年来，随着湘莲加工贸易迅速发展，花石镇成为全国最大的莲子加工贸易集散地，湘莲出口量居全国第一。

随着国家惠农政策的深入落实，现代农业产业园建设东风劲吹，花石镇依托湘莲市场，正在打造集莲子育种种植、加工营销、观光旅游、娱乐休闲于一体的生态“荷花园”。欲选拔一批才貌双全、德艺双馨的妙龄少女作为荷花仙子，演绎荷花仙子诞生于荷花池，依附荷花池生存，带给这片土地带来荷花的壮美，莲子的丰收的美丽动人故事。身着白色衣裙的仙子，冰肌玉骨，仙气飘飘，在荷花从中轻歌曼舞，定格时又如同荷花池里的一朵白莲花。凭借荷花仙子的才艺和魅力，将花石打造成“网红”景点。其中湘莲加工产业区建成后，将容纳五千余人就业，实现湘莲精深加工、仓储物流、电子商务和品种研发一体化集约发展。

喜看今朝莲乡发展如日中天。产业拓展方兴未艾。文化旅游成了花石镇新开辟的主打产业。这里有天然的十八罗汉山的古朴景观，罗汉形象惟妙惟肖，形态各异，栩栩如生。汉城桥、观政桥古风古貌，这些古老景观均具有神奇传说渲染，牵动人们游赏热情。花石水库碧波荡漾，水深鱼肥。岸边青翠欲滴，到处是天然的休闲垂钓之所。花石水库上游之天马下，有北马峰公司打造的集农产、养殖、休闲、旅游于一体的现代生态农庄。

花石镇最突出的还是那片广袤的荷田，千年“莲乡”、万亩荷塘，荷花出水艳，清香扑面来。但待晴天，艳阳高照。满垅荷莲，娇艳欲滴，自然呈现出“映日荷花别样红”的诗的境界。

花石镇依托湘莲产业，实现产业跨级融合，多次举办“莲动潇湘”马拉松越野赛、连续多年举办“荷花节”的节庆活动。“游千年古镇、赏万亩荷花”。赏荷之旅，不约而行。每当“荷花节“来临，荷花绽放，荷叶亭亭，万顷碧波，一望无际，前来赏花者，摩肩接踵，人潮涌动与荷田碧浪连成一片壮阔的海洋。美女们流连荷花丛中伴花拍摄，自我陶醉，怡然荷花仙子。旅程中，人们既可以尽情赏荷，还能参观莲子加工的工艺流程，购买称心如意的土特产。观看地方特色文艺节目。在农家乐还能体验蔬菜采摘的农家生活乐趣，享用正宗的花石豆腐、莲子扣肉等莲乡美食。开怀畅饮石坝米酒、湘莲酒等清醇美酒。呼吸富有莲子馨香的清新空气。远离闹市喧嚣，放飞自由的心情。据估计，近几年，花石镇年均接待赏荷度假、休闲旅游的游客数十万人次，拉动消费数千万余元。

入夜，湘莲市场华灯齐放，异彩纷呈，荷花仙子翩翩起舞，艳压群芳，莲乡人们欢呼喝采，如醉如痴。