红网时刻新闻记者 谢文礼 湘乡报道
春节,这个承载着无数中国人情感与记忆的节日,像是一根无形的线,牵动着游子们的心,无论他们身在何处,都会在大年初一这天,带着对故乡的思念与眷恋,踏上归乡的路途。而回到农村老家,那热气腾腾的家宴,便是这场归途的温暖终点。
在湘乡市东郊乡虎涧村,当汽车驶过城市的喧嚣,穿过蜿蜒的乡间小道,终于抵达那熟悉的村落时,一种久违的亲切感瞬间涌上心头。眼前是低矮的瓦房,屋檐下挂着一串串红辣椒和玉米,门前的池塘里,鸭子在悠闲地游弋,远处的田野里,麦苗在微风中轻轻摇曳。这宁静而质朴的乡村风景,仿佛是一幅生动的画卷,让在城市里忙碌奔波的心,瞬间安静下来。
踏入家门,那熟悉的柴火味和饭菜香扑面而来。厨房里,长辈们正忙碌着准备家宴。大锅里炖着香气四溢的红烧肉,锅边滋滋作响,肉香弥漫在整个房间;灶台上的蒸笼里,热气腾腾,馒头、蛋卷、枣糕,层层叠叠,散发着麦子的甘甜;案板上,新鲜的蔬菜被切成整齐的丝、片,准备下锅炒制。这些看似普通的食材,在农村人手中,却能变成一顿丰盛的盛宴。
家宴开始,一张大圆桌摆满了各种菜肴。有自家腌制的腊肉,肥而不腻,入口即化;有刚从地里拔出来的青菜,鲜嫩翠绿,清脆爽口;有手工制作的豆腐,嫩滑爽口,豆香浓郁;还有那用柴火炖出的鸡汤,汤汁金黄,香气扑鼻。这些菜肴,没有城市的精致摆盘,但却有着最纯粹的自然味道,每一口都让人回味无穷。
围坐在桌前的,是许久未见的亲人和邻里乡亲。长辈们坐在主位,脸上洋溢着幸福的笑容,他们一边夹菜,一边叮嘱着晚辈们多吃点;孩子们则在桌下嬉戏打闹,不时地偷吃几块糖果;年轻人则互相分享着在城市里的生活和趣事,笑声、说话声交织在一起,热闹非凡。
在这样的家宴中,人情味是最浓的。大家没有丝毫的拘束,彼此之间没有等级之分,没有利益往来,只有纯粹的亲情和友情。长辈们会关心年轻人的工作和生活,年轻人则会耐心地听长辈们讲述过去的故事。邻里之间也会互相串门,送上自己家的特色菜肴,分享着这份节日的喜悦。这种人情味,是城市里难以寻觅的。在城市中,人与人之间往往被高楼大厦和忙碌的生活隔开,邻里之间可能多年都不曾有过交流,而在这里,每个人都是彼此生命中不可或缺的一部分。
家宴不仅是一顿饭,更是一种情感的寄托。它承载着农村人对生活的热爱,对亲情的珍视,对邻里关系的维护。那些在城市里被压抑的情感,在这里得到了释放。那些在城市里被忽略的温暖,在这里得到了回应。它让人们明白,无论生活如何变迁,无论我们走得多远,故乡的那份纯真和质朴,那份人情味,永远是我们心灵的归宿。
随着夜幕的降临,家宴也渐渐接近尾声。大家依依不舍地告别,脸上带着满足的笑容。而那些美好的回忆,却深深地烙印在心底。大年初一的农村家宴,不仅仅是一顿饭,更是一份对故乡的眷恋,对亲情的坚守,对人情味的传承。它让我们在城市的喧嚣中,始终记得那个温暖的起点,那个充满爱的地方。
来源:红网
作者:谢文礼
编辑:刘放明
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