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@湘潭人 本地西瓜即将大量上市 这份吃瓜攻略请收好

来源:红网湘潭站 作者:曹利敏 刘进辉 编辑:焦炬-湘潭站 2019-06-26 20:55:40
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竹盛农业综合体生产基地,地上爬满了粗壮的瓜藤,茂密的叶片间,不时冒出一个个圆鼓鼓的西瓜。

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望着个大的西瓜,瓜农喜笑颜开。

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切开一个金城5号西瓜,只见红瓤黑子,清甜爽口,让人垂涎欲滴。

红网时刻湘潭6月26日讯(记者 曹利敏 通讯员 刘进辉)说到水果,西瓜是不少人夏天的最爱。盛夏酷暑,吃着西瓜吹着空调,想想就是一件很惬意的事情。如今一年四季都有西瓜,想吃瓜不是一件难事,不过大部分的西瓜是外地运过来的。湘潭本地瓜一般是6月初上市,可是目前,市面上本地西瓜却不多。这是怎么一回事呢?6月26日,记者来到位于湘潭县易俗河镇麦子石村的竹盛农业综合体生产基地一探究竟。

记者在竹盛农业综合体生产基地的西瓜地里看到,地上爬满了粗壮的瓜藤,茂密的叶片间,不时冒出一个个圆鼓鼓的西瓜,一旁的瓜农正在查看西瓜生长情况。这里种植的西瓜为金城5号,俗称“沙漠瓜”,果实比普通西瓜要大,绿底果皮上布着墨绿色齿状条带,果皮较薄,果肉色红,多汁,沙脆香甜,瓜香浓郁。

“我们基地生产的沙漠瓜6月中旬已经采摘了第一批,目前地里的西瓜虽然看起来个头较大,一个个翠油油的,但里面的瓤还没熟,得让太阳再晒个把两个星期。”竹盛农业综合体生产基地总经理袁伟明介绍,常规瓜是靠天吃饭,原本本地沙漠瓜一般是6月初上市,但是今年雨水较多,推迟到6月中旬才采摘第一批,产量也较往年有所减少。上周又接连降水,这一批成熟,估计得到7月中旬。

“咱们这里的瓜除了一部分批发给商贩外,还发往长沙、株洲等外地城市。”袁伟明说,本地沙漠瓜纯天然、无公害,不打农药,吃起来健康,而且自然纯熟,甜度高、品质好,很受大家欢迎。

切开一个金城5号西瓜一看,红瓤黑子,清甜爽口,让人垂涎欲滴。 “这里面的黑籽就代表着它是自然成熟的。”对于如何辨别催熟的西瓜,袁伟明给出了两个方法:一是可以看西瓜的籽,自然成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜,尽管瓜瓤红了,可籽仍然瘪白;二是按压西瓜的底部,如果按上去是软的,说明这个西瓜打了催熟剂。

湘潭市农业农村局相关负责人介绍,往年湘潭本地瓜一般6月初上市,今年由于受降水影响,上市日期略有推迟。但湘潭地区总体降雨时间不长,所以西瓜品质未受明显影响。天气顺利的话,7月中旬将有大批本地西瓜上市,市民届时可大饱口福。

来源:红网湘潭站

作者:曹利敏 刘进辉

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