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@采摘萱草花食用的部分湘潭市民 它不是黄花菜,不能吃

来源:红网湘潭站 作者:曹利敏 编辑:凌雨晴-湘潭站 2020-06-11 15:05:14
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河东大道绿化带内的萱草花开得十分娇艳。

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杜康能散闷,萱草能忘忧。

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萱草虽美,但不可食用。

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萱草虽微花,孤秀能自拔。

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不少萱草花苞不知所踪,只留下花茎。


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湘潭市风景园林中心的工作人员不时会来绿化带巡视,发现市民采摘会及时劝阻。

红网时刻湘潭6月11日讯(记者 曹利敏)6月,柔风轻轻,雨丝飘飘,花开似锦。在湘潭市的河东大道等地段,绿化带内种植的萱草花连片开放,不仅美化了市民出行环境,也提升了城市的品位。

萱草多娇,然而近日却有网友反映,有部分市民将绿化带种植的萱草花当成黄花菜,采摘回去食用。6月11日,我们来到现场了解情况。

在河东大道,我们发现,绿化带里不少萱草的花朵不知所踪,花茎上有被掐折的痕迹。随后,我们从市风景园林中心了解到,这段时间是萱草花盛开的季节,园林部门也接到了有人采摘绿化带内的萱草花回家食用的投诉,同时工作人员在现场也发现有部分市民采摘。

“每次看到市民采摘,我们都会加以劝阻,但是经常有不明真相的市民前来采摘,让人很头痛。”市风景园林中心相关负责人说。

市风景园林中心工作人员冯岳湘告诉记者,为了美化城区环境,这几年湘潭市在市区绿化带栽植了常绿萱草。萱草又名“忘忧草”,与通常食用的黄花菜外形十分相似,但不是黄花菜。常绿萱草与黄花菜在外形上有明显区别,常绿萱草花瓣成百合状,花柄较长,花色为橘黄色,较为鲜艳,而黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,花色多呈浅黄色,有时在花蕾顶端带黑紫色,并且花瓣偏窄,花朵瘦长。

常绿萱草与黄花菜同属萱草属,但是不能食用。新鲜黄花菜的秋水仙碱含量较少,在经过烘干或者加湿加热后,秋水仙碱含量会减少甚至消失,可以食用。而常绿萱草中的秋水仙碱含量很高,即使经过高温的处理,含量依旧不会减少,如果误食会出现发热、呕吐、腹泻等中毒症状,伤害呼吸系统、消化系统,严重的甚至会危及生命。

在此,我们呼吁广大市民,为了维护市容环境,同时为了自己和家人的身体健康,不要采摘公园、绿化带等公共区域内种植的萱草花,更不要食用。

来源:红网湘潭站

作者:曹利敏

编辑:凌雨晴-湘潭站

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