检查现场。
为保障2023年高考、学考和中考期间考生食品药品安全,湘潭市市场监管局提前部署,全面谋划,确保“三考”顺利进行。
加强组织领导,强化责任落实。研究制定《2023年湘潭市高考、学考、中考期间食品药品安全及校园周边市场监管工作方案》,成立以局党组书记、局长任组长的工作领导小组,召开工作部署会,压紧压实监管部门属地管理责任和考点学校的主体责任。
全面监督检查,排查风险隐患。联合教育部门对学校医务室药品质量安全进行专项检查;以肉制品、水产品、乳制品、蔬菜水果等为重点品种,全面检查经营单位证照是否齐全、索证索票是否规范,有无销售过期食品、不合格食品和超范围经营的现象;对学校食堂及周边餐饮单位的加工制作环境、从业人员管理、餐饮具消毒保洁、食品留样等食品安全制度落实进行检查。截至目前,共检查考点学校15家,覆盖率100%,检查校园周边生产经营单位86家,出动执法人员121人次,车辆34车次,共发现问题11个,已现场交办,要求整改到位。
实施驻点保障,强化应急值守。按照重大活动食品安全保障要求,对每个考点学校派驻2名或以上监管人员,实行全程监督和指导,成立食药安全应急处理队伍,随时处置突发情况,严守不发生食品安全事故的底线。其中,6月7-9日,市市场监管局组织各考点学校食品安全员、快检人员等专业人员对考点食材进行快检,确保菜品符合食品安全标准,做好食品安全保障工作。
来源:红网湘潭站
作者:宋艳
编辑:凌雨晴-湘潭站
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