“我们就要开业了，食品经营许可证能不能尽快办好呢？”“请放心，我们不仅全程帮你们代办好，还会有专人把证送到你们手中。”3月2日，湘潭市雨湖区市场监管局工作人员来到万楼·青年码头，为餐饮经营户现场核查食品安全设施，确保3月3日顺利开市。

万楼·青年码头集市作为全国最大的集装箱集市，汇聚了众多汇聚了海鲜烧烤、特色烤肉、牛排年糕、网红甜品等上百种美食小吃。他们的开业运营、证照办理及食品安全一直牵挂着雨湖区市场监管部门的心。

在开市前夕，结合“心连心走基层面对面解难题”活动，雨湖区市场监管局注册登记分局及属地市场监管所工作人员改变工作方式，化身流动窗口，主动上门，专人指导营业执照和食品经营许办理。一方面，工作人员耐心向商户宣传登记注册流程、证照办理程序，食品安全知识，在加速优化办理程序、贴心服务方面提供暖心支持，解决市场主体开业运营后顾之忧。另一方面，针对食品经营和餐饮服务特设“一店一策”，工作人员进行现场指导，分析发现餐饮运营中可能出现的难点堵点，想办法、找对策，为市民营造安心放心舒心的食品安全消费环境。

近期，雨湖区市场监管局积极发动党员干部实地访民情、知民意，问民计，不断密切党群干群联系，帮助解决群众“急难愁盼”问题，共摸排解决知识产权、食品药品、企业年报、投诉等问题20余项。在走访中，党员干部宣传优化营商环境、食品安全、信用监管等相关政策，为群众及企业提供下沉式、面对面、零距离服务。

下一步，雨湖区市场监管局将开辟绿色通道，专人服务青年码头的经营主体。组织青年码头集市运营方及经营主体，开展专题培训，宣传贯彻食品经营和餐饮服务操作规范，普及相关法律法规，降低食品安全风险。