韶山市市场监管局联合韶山市公安局对“白板肉”开展突击检查，成功捣毁位于韶山市狮山村的一个白板肉经营窝点，现场扣押未经检疫猪肉116公斤。违法嫌疑人郭某某等2人对非法经营未经检疫生猪肉的违法事实供认不讳。此案正在进一步调查中。

销售“白板肉”可能导致大量的病死猪肉流入市场，存在严重的食品安全隐患。《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第八项规定：经营者禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类。但仍有不法商家受利益驱使，顶风作案，侵犯消费者权益，危害消费者身心健康。韶山市市场监管局将积极开展民生领域“铁拳行动”，持续加大猪肉市场整治力度，切实筑牢肉品安全防线。