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我爱湘潭我的家 | 雨湖区:小小黑鸡枞菌撑起“振兴伞”

来源:红网 作者:楚湟 刘力 王俊君 编辑:刘放明 2025-03-15 23:11:19
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茁壮生长的黑鸡枞菌。

红网时刻新闻记者 楚湟 刘力 实习生 王俊君 湘潭报道

3月14日,走进湘潭市雨湖区姜畲镇5G智慧珍稀食用菌生产车间,一股独特的菌香扑鼻而来。步入棚内,只见一层层钢架整齐排列,一朵朵黑鸡枞菌从钢架上的泥土中钻出,呈现出一派生机勃勃的景象。

在菌棚内,采摘工人们提着菌筐,沿着钢架逐层采摘刚破土而出的黑鸡枞菌。棚外,分拣工们则将菌菇按照高矮胖瘦、削根等进行细致分类。

工人正在采摘黑鸡枞菌。

泉塘子村村民赵波兰离基地很近,步行只需几分钟。她自基地运营以来就长期在此务工。谈及现在的生活,她满脸洋溢着笑容地说道:“在这里捡菌,一天能捡三四次,每月能拿到五、六千元工资。”

村民正在清理采收的黑鸡枞菌。

湖南蘑蘑哒农业开发有限公司以珍稀食用菌产业为纽带,采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式,通过提供优良菌种、全程技术服务、保底产品回收方式带动周边农户、合作社加入食用菌产业,与合作社、基地、农民之间形成利益联结共同体。目前,已累计吸纳周边5个行政村390余名劳动力,实现家门口就业。

“一年种植三、四季黑鸡枞菌,每亩年产值可达到150万元,年净利润约50万元每亩。”基地负责人、湖南蘑蘑哒农业开发有限公司董事长李贯虹掰着指头算账。目前,基地除了供应湖南市场,还销往北上广等地,今后将把深加工生产线建起来,丰富产品种类。

眼看自己的黑鸡枞菌产业步入正轨、蒸蒸日上,李贯虹也在思索如何带动周边农户共同致富。

而在姜畲镇的白鹭湖畔,每当菌菇成熟时,车间内便是一片繁忙的景象。农户们忙碌地采摘、打包,脸上洋溢着丰收的喜悦。这背后,是蘑蘑哒农业公司与当地政府、村集体和农户共同打造的“珍稀食用菌产业带动发展模式”。

“农户利用现有闲置房舍或退养猪舍,适当改造后可用于珍稀食用菌的工厂化生产。按200平方米的面积计算,每年种植3季,就有10万元左右的纯利润,并且只需1个劳动力进行管理。”李贯虹介绍道,目前,基地已吸纳了近20户农户参与其中。

如今,在蘑蘑哒农业公司的带动下,绿色有机的黑鸡枞菌产业不仅促进了农业的转型升级,还带领着越来越多的人走向共同富裕的道路。

来源:红网

作者:楚湟 刘力 王俊君

编辑:刘放明

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