为提高粮食质量安全风险监测能力，增强干部职工消防安全意识和应急处理能力，5月7日，湘潭市粮食质量卫生检验监测中心对全体干部职工进行收购环节采样检验、消防安全知识、危险化学品安全基础等专题培训。

培训上，湘潭市粮检中心技术负责人对省、市收购粮食质量安全风险监测方案及工作要求进行全面解读，并着重强调监测样品数量、时限要求及工作注意事项等。接着，对采样环节及主要检验指标的检测技术及注意事项进行全程培训，保证每位采样员、检验员熟练掌握采样、检验技巧，确保采集样品的代表性、真实性及检验结果的准确性、可靠性。

湘潭市粮检中心安全员就消防法律法规、消防基础知识、火灾的预防与扑救等消防安全理论知识开展授课，通过一则则鲜活案例给大家敲响安全警钟。

湘潭市粮检中心药剂管理员对化学品及危险化学品做了介绍，并从燃爆危害、毒性危害和环境危害等方面对危化品的危害进行细致讲解，进一步提高大家对危化品安全管理工作重要性的认识以及安全管理能力水平。

此次培训从多领域、多角度就中心现阶段重点工作进行了解读与分析，针对性强，内容丰富详实，进一步提升了中心检验监测队伍能力和素质，为筑牢粮食安全“压舱石”提供了有力保障。