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湘潭市市场监管局:守护“舌尖上”的安全 为创卫“添薪”助力

来源:红网湘潭站 作者:曹利敏 编辑:谢文礼 2020-08-12 19:25:22
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红网时刻湘潭8月12日讯(记者 曹利敏)8月12日,记者从湘潭市市场监督管理局获悉,今年以来,该局多措并举推动食品安全专项整治工作取得实效,为湘潭全面落实各项创卫任务“添薪”助力。

为全力抓好创卫复审食品安全,今年年初,市食安办、市市场监管局就结合食品安全重点工作安排制定了专项方案,会同市农业农村局、市生态环境局、市住建局、市城管局、市商务局等开展农药兽药使用减量和产地环境净化“护源”行动、餐饮业质量安全提升行动、“三小”食品整治行动等“十二大攻坚行动”,提高从“农田到餐桌”全过程监管能力。

同时,从今年5月20日至8月下旬,市市场监管局在全市范围开展食品安全大排查大整治百日行动。该行动旨在提升食品行业整体质量,严厉打击食品类违法违规行为,全面提升食品安全保障能力。从活动启动以来,市市场监管局围绕米面油、肉蛋奶和酒类等民生食品,保健食品、婴幼食品、食盐等特殊食品,群众关注的各种网络销售食品等重点领域,对全市规模餐饮企业、食品生产企业、食品生产加工小作坊等重点单位,以及各单位食堂、中央厨房、农村集体聚餐等高风险环节开展体检式检查。经过半年多的努力,全市食品安全水平稳步提升,经营户食品安全意识普遍加强。

市市场监管局相关负责人介绍,下一步,该局将继续贯彻落实《湘潭市深化改革加强食品安全工作责任分工》的文件精神和要求,建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃地问责,压实各方面责任;着力完善安全责任体系、完善监管执法体系、完善风险防控体系、完善技术支撑体系等八大体系,构建“从农田到餐桌”全过程、全链条监管机制,提升食品安全治理能力;围绕群众关切,组织开展食品生产和婴幼儿配方乳粉质量提升行动、校园食品安全“护苗”行动等十二大攻坚行动,以点带面治理“餐桌污染”。

来源:红网湘潭站

作者:曹利敏

编辑:谢文礼

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