中路铺镇柳桥村的田间地头，村民们正在忙碌

摘毛豆

称重

红网湘潭县分站10月14日讯（记者 彭圆 何新闻）眼下正是毛豆的收获季节，在湘潭县中路铺镇柳桥村的田间地头，村民们正忙着采摘、分拣、称重毛豆，从10月中旬开始采摘，预计采摘时间将持续一个月左右。

新鲜的毛豆

一串青毛豆，闯出致富路。对于毛豆基地的负责人刘德要来说，小小的毛豆也是他走向幸福小康之路的敲门砖。2018年3月开始，刘德要开始尝试种植毛豆。没想到，这一试，试出了一条门路。

“没种毛豆前，我干过生猪养殖、水稻种植等，受非洲猪瘟以及整村土地流转的影响，我开始尝试种植毛豆等农作物。”刘德要说，今年他种植了100余亩毛豆，收成很不错，总产量将达100余吨，除成本以外还有10万多元的收入。看着翠绿饱满的毛豆，掩饰不住丰收喜悦的刘德要说，毛豆富含植物蛋白、膳食纤维和维生素，种植过程中很少使用农药，所以其营养价值较好，是纯绿色蔬菜，只要加油干，日子会越过越好。

日子越过越好的不只是刘德要。如今，走进柳桥，毛豆地里随处可见村民采摘的身影。毛豆也给村里的老年人带来了新希望，一到农忙时，刘德要就会雇佣当地村民来帮忙，特别是像分拣毛豆这种相对较为轻松的工作，一些家庭较为贫困的老人就能轻松驾驭。

“多一份收入挺好的，每天摘得几百斤，日均能赚100余元，工资都是日结。”该村建档立卡贫困户姜铁根笑呵呵地表示，大家采摘毛豆的积极性很高，天蒙蒙亮就到基地干活，太阳下山后才回家。“摘得越多，赚得越多！”姜铁根表示，通过摘毛豆月收入就能达到几千元，大家越干越有劲。

“这里的毛豆很大、颗粒饱满，我很满意。”刘学文来自湖南浏阳，专门从事毛豆批发生意的他，听说刘德要家的毛豆熟了，第一时间来到现场进行收购。刘学文说，毛豆营养价值高、做法多种多样，一直很受市民朋友的欢迎。据悉，他收购的这批毛豆将快速发往长沙马王堆等大型批发市场，第一时间送往广大市民的餐桌。