孩子们在油茶种植基地近距离观察油茶树生长形态。

模拟榨油实操环节。

8月25日，湘乡市金薮乡红石村开展“党群阵地润童心，油茶研学悟科学”主题科普活动，组织21名留守儿童走进油茶林、动手做实验，让孩子们在沉浸式研学中探寻乡土产业蕴藏的科学奥秘。

初秋时节，红石村万亩油茶林满目青翠、长势喜人。在志愿者的带领下，孩子们深入油茶种植基地，近距离观察油茶树生长形态，详细了解油茶果生长、成熟、采收的完整周期，认真聆听本土油茶产业发展历程介绍。田间地头变身生动的自然课堂，孩子们不仅认识了家乡的“致富果”，更对自然知识与现代农业科技产生了浓厚兴趣。

茶山研学结束后，孩子们回到村党群服务中心的科普课堂。志愿者结合本地油茶产业特色，生动讲解油茶加工流程与物理压榨原理，带领孩子们读懂古法榨油工艺中蕴含的科学知识。

趣味十足的模拟榨油实操环节广受孩子们喜爱。志愿者以猪油渣为实验材料，指导孩子们轮流动手加压操作。随着压力不断增大，油脂缓缓渗出，孩子们目不转睛观察原料形变与出油全过程，直观、清晰地掌握物理压榨的工艺原理与优势。

“我终于明白平时吃的茶油是怎么制作出来的，今天真的学到了很多新知识！”学生贺若渝感触颇深、收获满满。

本次活动依托党群服务阵地，有机融合田间研学与动手实验，将本土乡土资源转化为寓教于乐的鲜活教材，既丰富了留守儿童的假日生活，也让孩子们在实践中增长见识、开阔视野，进一步增强对家乡的归属感与认同感。