4月14日至15日，香港食物环境卫生署联合长沙海关、韶山海关，前往湘潭县立华牧业有限公司开展实地检查与现场交流。

检查中，香港食环署专家深入养鸡场区、屠宰车间、冷链仓储等关键环节，细致核查环境卫生、温度管控、防疫措施及屠宰加工流程，并就供港食品质量标准、源头管控等，与企业负责人、技术人员深入交流。长沙海关、韶山海关全程陪同，同步开展出口检验检疫现场指导。

会议指出，香港食品安全监管标准国际领先，此次检查是对湘潭县食品安全管理工作的全面检验，更是难得的学习提升机会。湘潭县将以此次检查为契机，对标国际先进标准，压实企业主体责任，完善全链条监管体系，持续提升供港食品质量安全水平。

立华牧业作为湘潭县重点畜牧企业，此次顺利通过香港食环署现场检查，标志着企业质量管理水平迈上新台阶，也为全县拓展供港农产品市场、深化两地经贸合作奠定了坚实基础。下一步，湘潭县将持续优化营商环境，推动更多优质农产品“走出去”，助力乡村振兴和开放型经济高质量发展。