莲（稻）渔综合种养促增收，农民喜开颜。

红网时刻新闻记者 杨莉莎 通讯员 张兴 湘潭报道

湘乡市东郊乡旺兴村学文水稻种植专业合作社采取“合作社+基地+农户”运作模式，开辟连片“莲（稻）渔”综合种养基地1100亩，以稻+虾、莲+鳖模式为主，共计出产小龙虾90吨、鳖9吨，经营收入达690万元，利润总额为90万元，实现稳粮促渔增收的预期目标。

湘潭县花石镇泥湾村兴业种养专业合作社成立7年来，土地流转面积从50多亩逐渐扩大到1200亩，并从单一水稻种植发展到“莲（稻）+龙虾（鳖）”多种模式的种养结合。2023年，该合作社开展稻虾、莲鳖、莲鱼综合种养，面积达1100亩，共计产虾21吨、鱼25吨、鳖2.4吨，实现纯收入80万元。

湘潭县排头乡回龙桥村志兴种养专业合作社建立“莲鱼共生”示范基地334亩，重点实施“莲+合方鲫”综合种养模式。2023年，该合作社莲、鱼产销纯收入30余万元，并带动周边 120多户农民从事综合种养产业，平均每户增收5000余元。

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稻渔共生，莲渔共养，“一地两用、一水双收”。2023年，湘潭市以渔业供给侧结构性改革和种植结构调整为主线，通过技术创新、政策扶持、多产融合等“组合拳”，让一批批优秀规模经营主体“唱主角”，发挥示范引领、典型带动作用，莲（稻）渔综合种养模式正成为莲城稳粮增收、提效致富的生力军。

开展研究试验。

站好技术岗

莲（稻）渔综合种养模式，具有三大特点：以莲（稻）为主、生态优先、产业化发展，是一种生态互补、节能高效的生产经营模式。莲（稻）渔综合种养，既要会种也要会养。

过去一年，湘潭市通过与中国工程院刘少军院士团队产学研用合作、中国水产学会建立国家级学会服务站、与湖南科技大学建立博士工作站等方式，搭建了产学研用科技创新平台，创建科研示范基地20余个，制定发布实施省级标准《莲虾生态综合种养技术规程》《莲鳖综合种养技术规程》。其中，《莲虾综合种养技术规程》列入市级农业主推技术。

为让更多莲（稻）渔综合种养业主接受“名师”指导，湘潭市农业农村局积极开展“送苗种、送技术、送服务”三送活动，推广莲（稻）+合方鲫模式，并组建了包含20多名多学科专家的技术服务团，根据湘潭综合种养的实际情况和问题，及时更新《莲（稻）渔综合种养技术指南》。同时，通过开展不挖沟少挖沟稻渔综合种养模式发展情况调研；争取市级农业重点保障资金支持莲稻渔综合种养户开展示范片建设；举办莲（稻）渔综合种养技术“头雁”等培训班；创新开展抖音电商等教学培训模式等一系列“组合拳”，不断提高经营户生产、营销能力水平，促进增产增收。

探索湘潭特色模式

截至2023年底，湘潭市莲（稻）渔综合种养推广面积13.32万亩，其中千亩示范片5个，面积最大的在湘潭县排头乡回龙桥村，达2150亩。这些生产基地主要集中在涓水、涟水和韶灌渠沿线区域，逐渐形成了以“莲+”为主导，多种模式共存的发展格局。

“不同的地区，不同的养殖规模，不同的养殖模式，其养殖技术侧重点有所不同。”市畜牧水产技术研究和推广中心相关负责人介绍，过去一年，针对不同地区、不同养殖规模、不同养殖模式选取经济效益好、推广能力强、带头引领强的基地，进行不同模式综合种养的范例的实验研究，重点推广了莲渔综合种养技术、莲虾综合种养技术等8项技术，总结应用了莲（稻）+小龙虾“一田双收”模式、稻+小龙虾+鳖模式等多种模式，新增了莲鳖、稻鳖、莲+合方鲫、莲+澳洲龙虾等多种盈利模式的实验研究和推广，为产业发展提供样板和示范。

过去一年，湘潭市推广的莲鳖综合种养模式，实现纯收入增收3000元/亩，“莲+”模式同比增加近10000亩以上，具有湘潭特色的“莲+”模式正在逐步形成。

举办莲（稻）渔综合种养“头雁”培训班。

区域公共品牌效应显

“无品牌不产业”。创品牌、育主体、促融合是市畜牧水产技术研究和推广中心2023年的关键词之一。

从2018年起步阶段的3万余亩，到2023年的13.32万亩，带动农户增收3.1亿元以上……数据增长的背后，是湘潭市莲（稻）渔综合种养模式越来越受到新型农业规模经营主体的青睐，社会影响力在持续增强的生动写照。

为推动莲（稻）渔综合种养特色产业高质量发展，2023年，市畜牧水产技术研究和推广中心牵头制订并发布了《2023年湘潭市莲渔综合种养实施方案》和《2023年综合种养及渔业发展项目指南》，建立常态调度机制，明确了产业发展目标和措施。

同时，市、各县（市）区农业农村部门持续加强技术指导和政策扶持，稳步推进种业提升和莲渔综合种养扩面；坚持示范引领，加强品牌推介，鼓励引导产业化联合体和综合种养主体打造“莲稻甲鱼”等优质农产品品牌，支持经营主体开展绿色、有机产品认证，积极组织参加“美食文化节”“农产品交易博览会”等节会活动，形成品牌影响力，实现产业经济效益、生态效益“双丰收”。

“目前，全市湘莲种植面积约15万亩，已经实施综合种养的接近一半，发展空间较大。”市畜牧水产技术研究和推广中心负责人说，未来将坚持示范带动，进一步加强技术指导，推进种业提升和莲渔扩面，积极打造湘潭的综合种养文化品牌，力争到2025年，形成“区域公共品牌+知名产品品牌+企业品牌”于一体的莲渔共赢品牌体系。