8月8日，湘潭市市直中小学（幼儿园）食堂大宗食材采购项目在市公共资源交易中心顺利完成交易。项目评标过程中，湘潭市公共资源交易中心首次实行标中环节的场外见证。

按照《湘潭市市直中小学校（幼儿园）食堂大宗食材采购工作实施方案》规定，2025起，学校食堂食材采购招投标项目的评标采用“标书评分+实地考评”模式。其中，标书评分占比60%，实地考评占比40%，实地考评由市教育局牵头组成跨部门专家评审组对供应商履约能力进行现场打分。考评组开展投标供应商现场考评期间，见证人员随同考评组一起奔赴35家供应商现场，对考评组“阅卷”行为和供应商“答卷”行为全程见证、录像。

湘潭市公共资源交易中心相关负责人介绍，该中心将认真总结此次见证经验，完善配套措施，确保全市（含县市区）中小学校食材采购项目的评标场外见证严谨规范。同时，对教育部门、学校和供应商等各方标后履约情况，严格规范开展见证，筑牢学校食品安全“防火墙”，呵护学生“舌尖上的安全”。