近段时间，湘潭市农业农村局、市市场监管局按照全省统一部署要求，从有关业务科室、二级机构抽调精干力量，组成多个工作专班，分赴各县（市）区、乡镇，以“4棵菜”“8条鱼”为主要对象，深入开展重点农产品药残攻坚治理专项行动，持续加大生产、加工、销售等环节的监管力度，切实守护全市居民“舌尖上的安全”。

“4棵菜”包括豇豆、芹菜、生姜和辣椒，“8条鱼”分别是鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、黄鳝、牛蛙、泥鳅和甲鱼。这次专项行动以规模种养基地、销售门店（摊位）和农产品加工场所为重点，通过现场检查、抽样检测、询问调查、宣传指导等方式，主要检查上市农产品是否使用禁限用药物、投入品使用记录和生产档案是否完善、是否存在药物残留，以及农产品是否存在施药间隔期、休药期违规销售、上市前批批速检和开具承诺达标合格证等情况。

这12种农产品中，目前有部分不属于湘潭市“当地”或“当季”出产，只存在加工、销售环节，但按照“属地管理”原则，只要进入市辖范围，同样在监测监管之列。

为切实严管“4棵菜”、守护“8条鱼”，全市农业农村部门和市场监管部门协调联动、高位推动，加强食用农产品产地准出与市场准入的衔接。市农产品质量安全检测管理站、市畜牧水产技术研究和推广中心分别发挥技术人才和场地设备等资源优势，紧紧围绕省、市部署要求，持续开展专技人员培训、现场抽检、定期送检等相关工作，为市、各县（市）区工作专班提供了强力的技术保障和数据支撑。

市农业农村局、市市场监管局有关负责人表示，深入开展重点农产品药残攻坚治理行动任重道远，全市各级各有关部门将严格压实主体责任、属地责任和监管责任，切实形成政府监管、主体主责、社会协同的治理格局，积极营造人人有责、层层负责、各尽其责的浓厚氛围，力争做到监管无死角、检测无例外、执法无盲区，确保问题整改见实效、不反弹，确保全市农产品质量安全零事故。