为守护群众消费安全、规范市场秩序，3月12日，岳塘区聚焦特种设备、食品安全关键领域，开展春季市场监管领域安全生产专项检查，深入重点企业排查隐患。

在湘潭华都国际大酒店，检查组重点检查立体停车设备、电梯的维护保养、检验检测情况，详细询问应急预案及演练落实细节。针对酒店承接大型会议和宴会较多的特点，检查组要求，酒店需严格落实安全主体责任，加强立体停车设备日常检查与维护，安排专人指导顾客避免误操作；客流高峰期增加电梯维护频次，确保设备安全运行。

随后，检查组深入酒店厨房，查验食品原材料进货台账，重点督促酒店规范餐饮留样管理并对现场发现的问题及时整改，全面落实食品安全管控要求。

检查组还前往伟鸿食品股份有限公司，深入冻猪分割肉生产车间，核查食品加工操作规范性、原材料采购渠道正规性，重点检查索证索票、进货查验记录等制度落实情况，督促企业扎实开展隐患排查治理，从源头保障食品质量安全。

下一步，岳塘区市场监管部门将以“3·15”专项检查为契机，聚焦消费痛点难点，加大执法监管力度，压实经营主体责任，畅通投诉举报渠道，严厉打击违法违规行为，全力营造安全、放心、有序的消费环境，切实维护消费者合法权益。