近日，湖南科技大学学子返家乡实践调研团深入益阳南县，聚焦 “稻虾共生” 经济模式，解码这一特色产业如何从田间地头走向全球市场，成为驱动县域经济、助力乡村振兴的核心引擎。

在青树嘴镇万亩稻虾基地，碧绿稻浪与沟渠虾群相映成趣。“以前单种水稻，一亩地赚不了几个钱；现在稻虾共养，年收入轻松过万！” 种养户的话道出变化。数据显示，2024 年南县稻虾种养面积达62万亩，综合产值突破150亿元，“稻虾经济” 已成为农民增收、县域发展的 “金钥匙”。

大学生志愿者正在调查走访农户。

调研团走访发现，南县稻虾产业已形成“一产稳基、二产增值、三产赋能”的完整链条。在湖南顺祥食品有限公司，小龙虾经精深加工变身调味虾尾、即食产品，年加工超 3 万吨并远销东南亚，破解了“旺季价跌、销路难”痛点；金之香米业的稻虾生态米因绿色安全，售价达普通大米数倍；罗文村“涂鸦艺术村”则以“小龙虾 + 旅游”吸引游客，农家乐生意火爆，实现“一虾联三产”。

产业兴旺更带活乡村就业。南洲镇合作社负责人介绍，从插秧捕虾到电商销售，旺季可吸纳上百名村民就近务工，“科技赋能让土地释放出强劲的联农带农能量”。

针对产业发展中的挑战——散户技术标准化不足、精深加工待提升、极端天气影响等，团队结合专业提出建议，推广“田间学校”技术培训、推动校企合作研发高附加值产品、构建市场预警机制、探索“稻虾 + 数字化”智慧种养。

“稻浪千重，虾跃人欢”，南县以稻虾共作探索出湖区现代农业新路。此次调研不仅记录了特色产业的成长样本，更彰显了青年学子情系乡土、助力乡村振兴的责任担当。